Мухи отдельно, котлеты отдельно. Как торгуют во Львове

Мухи отдельно, котлеты отдельно. Как торгуют во Львове

Львов, 8 сентября.

Во Львове, впрочем, как и по всей Украине, цены – на продукты и товары первой необходимости – меняются теперь чуть ли не каждую неделю, а то и день. С небольшой задержкой – в зависимости от девальвации гривны. Как будто «задумываются» на день-два, а потом «смелеют» и постепенно ползут вверх. Даже несмотря на то, что многие из товаров – далеко не зарубежные.

Итак, при курсе: 12,95-13,95 грн за 1 доллар.

На рынке

Заметим, продуктовый рынок «Шувар» во Львове – самый дешевый, поскольку расположен рядом с одним из известнейших в стране оптовым одноименным рынком.

Подсолнечное масло: 14-18 грн за 1 литр.

Яйца: 1,20-1,25 грн ша 1 шт.

Сыр: 65-90 грн за 1 кг.

Сливочное масло: от 24 до 75 грн за 1 кг – разница как-то слишком существенная, пусть даже в зависимости от производителя.

Курятина: филе – 48,70 грн/кг, бедро – 37,40 грн/кг, фарш – 33,50 грн/кги и шейки (для собачки) – 13,50 грн/кг.

Колбаса: мясная – от 49-82 грн/кг, «оливье» – 42 грн/кг, соевая – от 24 грн/кг, ливерная – 17 грн/кг.

Овощи – классический набор на борщ: картофель, морковь – по 2,20 грн, капуста – 2,00, лук – 3,20, свекла – 3,50 грн/кг.

Домашний торт: 42-65 грн за 1 кг.

В супермаркете

Львов, супермаркет

В супермаркетах проблем с продуктами нет, но вот цены кусаются.

Овощи: капуста белокочанная – 2,99, капуста савойская – 5,88 грн, перец болгарский – 7,49, баклажан – 7,97 грн/кг, кукуруза – 1,99/кочан. Лук зеленый – 48,88 грн/кг.

Мясные и колбасные изделия: от 74,40 грн/кг, причем цены пишут за 100 г (чтобы покупатели не падали в обморок, наверное).

Кисломолочная продукция: от 12,99 грн/л.

Масло сливочное, импортное: 24,94-49,99 грн/пачка (250 г).

Стиральный порошок: от 12,25 грн/пачка.

У львовских супермаркетов – своя изюминка: товары российского производства специально маркируются «Произведено в Российской Федерации».

Продукты

На всякий случай покупателей предупреждают о происхождении товаров.

И большей частью, почему-то, группируются отдельно. Впрочем, последний факт продавец не подтвердила…

Сигареты (в торговом киоске): Bond – 11,50-13,00, L&M – 12,50-13,50, Chesterfield – 14,00-16,50, Marlboro – 15,50-18,00 и Parliament – 21,50-22,00 грн за 1 пачку. Цены, говорит продавец, растут вместе с курсом доллара – почти что ежедневно.

Маркетинг по-львовски

Во Львове конкуренция не только вынуждает тщательнее следить за качеством продукции, держать «в тонусе» цены и учит продавцов улыбаться. Здесь она еще и раскрывает народные таланты.

Изюминка местного рынка – «маркетинг по-львовски». Порой, чтобы ПРОДАТЬ товар, нужно его умело ПОДАТЬ: Продавец Мария о своей работе, товарах и покупателях слагает стихи. Так и продает.

Маргарита Галицкая (фото автора)


246

Новости партнеров